Stabilność emulsji
Dec 28, 2019
Stabilność emulsji wytwarzanej przez maszynę do emulsji jest związana z charakterystyką surowców, działaniem i właściwościami mechanicznymi w procesie przygotowania. Charakterystyka surowców obejmuje rodzaj surowców, właściwości miękkiej wody w surowcach oraz sekwencję podawania surowców. Charakterystyka pracy obejmuje metodę dodawania i mieszania surowców, temperaturę emulgowania i czas emulgowania. Charakterystyka mechaniczna obejmuje rodzaj urządzenia emulgującego, prędkość mieszania urządzenia, kształt i średnicę mieszającego wirującego ostrza itp.
Profesjonalny producent homogenizatora próżniowego - WUXI JKE http://www.jkmixer.com