Im wyższa prędkość maszyny do emulgowania, tym lepiej

Im wyższa prędkość maszyny emulgującej, tym lepiej
Maszyna do emulgowania ma unikalny efekt ścinania i ma ogromne zalety w obsłudze mieszania cieczy, emulgacji olej-woda, rozpuszczania proszku, dyspersji i homogenizacji, mieleniu ścinającym i innych aspektach.
Maszyna emulgująca może jednocześnie zmiażdżyć fazę wodną i fazę olejową na drobne cząstki, a następnie mieszając te dwie fazy mogą się przenikać i mieszać w stabilny stan balsamu. Może również zmiażdżyć cząstki proszku do idealnego rozmiaru, dzięki czemu cząstki stałe można równomiernie wymieszać z cieczą, tworząc stabilną zawiesinę. Działanie ścinające maszyny emulgującej może wpływać na rozdrobnienie materiałów, wpływając w ten sposób na wydajność produkcji produktów i jakość gotowych produktów.

Czynniki, które mogą wpływać na efekt ścinania maszyny emulgującej obejmują:
Ostrość ostrza, twardość, luz stojana, względna prędkość ruchu dwóch ostrzy tnących, dopuszczalna wielkość cząstek itp.
Ostrość, twardość, szczelina stojana i dopuszczalna wielkość cząstek ostrzy pozostają zasadniczo niezmienione,
Tak więc zmiana względnej prędkości ruchu ostrzy wpływa na siłę ścinającą.
Względna prędkość ruchu łopat jest reprezentowana przez prędkość obwodową wirnika,
Gdy prędkość liniowa osiągnie określoną wartość, nastąpi tendencja do blokowania przepływu, a przepływ faktycznie się zmniejszy,
Jednak ciepło jest nadal wysokie, co może powodować agregację niektórych substancji i wpływać na efekt mieszania.
Im wyższa prędkość liniowa, tym lepiej.
Wiemy, że rzeczywista prędkość mieszania nie jest prędkością kątową miksera, ale prędkością liniową tarczy mieszającej.